MÉXICO, D.F. (apro).- El secretario de Salud, Salomón Chertorivski, rechazó que exista riesgo de que los humanos se contagien con el virus de la influenza aviar H7N3 que se detectó en el estado de Jalisco, a raíz del cual la Secretaría de Agricultura mantiene un cerco sanitario en esa entidad. Añadió que tampoco existe riesgo alguno en el consumo de huevo o pollo. "No existe ningún riesgo humano de contagio del virus en la población humana, ni en el consumo de pollo o huevo. No existe forma de contagio", afirmó en rueda de prensa, donde presentó el programa “Ponchemos a la obesidad”. Preció que la transmisión del virus de la influenza aviar es de pollo a pollo y no es posible que se transmita del ave a la población. "No hay ninguna posibilidad de contagio ni en la salud humana", enfatizó. En cuanto al consumo de la carne de pollo o huevo, dijo que es necesario seguir las indicaciones inherentes a la higiene y transportación del producto, es decir, que se conserve en lugares frescos y se evite su descomposición.