Repunta la exportación de aguacate michoacano con miras al Super Bowl

martes, 28 de enero de 2020
MORELIA, Mich. (apro).- Por sexta vez consecutiva el aguacate de Michoacán es el campeón del Súper Bowl. Con miras a la edición que se llevará a cabo el 2 de febrero, los envíos del fruto a Estados Unidos alcanzarán las 145 mil toneladas, lo que representará un incremento de 11% en relación con 2019. El guacamole, del fruto llamado oro verde, será la botana principal en el partido de futbol americano en Miami, Florida, en el Hard Rock Stadium, entre Chiefs de Kansas City y los 49ers de San Francisco. En un comunicado de prensa, Rubén Medina Niño, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua), dio a conocer que, en promedio, se envían a Estados Unidos 22 mil toneladas semanales, de acuerdo con cifras publicadas por la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de Michoacán (Apeam). Los ingresos por exportaciones de aguacate en el mes de enero estarían cercanos a los 5 mil millones de pesos. La temporada 2019-2020 de exportación inició en julio del año pasado y concluirá en junio de este año; a la fecha, es la semana 27 de exportación y se han enviado 663 mil toneladas. Para la industria aguacatera, el Súper Bowl representa una de las oportunidades más importantes para exportar este producto a Estados Unidos, pues es cuando más se consume, principalmente para la preparación de guacamole, una botana que tradicionalmente disfrutan con totopos. El único aguacate certificado por Estados Unidos es el michoacano, mercado que representa 85 por ciento del total de las exportaciones, y para su abastecimiento se han utilizado alrededor de mil 300 camiones que salen cada seis minutos. Finalmente, el funcionario dio a conocer que en la temporada pasada se exportaron a Estados Unidos 914 mil 530 toneladas de aguacate, por lo que se espera que este año sea rebasado el millón de toneladas enviadas sólo al vecino país del norte.