Acuerdan exportar tequila envasado de origen
Guadalajara, Jal , 28 de octubre (apro)- Pese a la oposición de algunas de las empresas del ramo más grandes, en poder de transnacionales, se cumplirá la Norma Oficial Mexicana de exportar sólo tequila envasado de origen para evitar su adulteración y mantener el buen prestigio del que goza, se concluyó después de una reunión entre fabricantes y embotelladores de Canadá y Estados Unidos
El director general de Normas de la Secretaría de Comercio y Fomento Industrial, Miguel Aguilar Romo, aceptó, no obstante, que se abre, a partir de hoy, un período de dos meses para que las compañías que se sientan afectadas expongan sus razones sobre el envasado de origen que compete a la Norma 006
En esta que fue la primera reunión sobre el tequila entre los tres países que forman el Tratado de Libre Comercio de América del Norte, debido a que los embotelladores de tequila y distribuidores de Estados Unidos y Canadá se sienten afectados, porque eso implica, según dijeron, el desempleo de mucha mano de obra, independientemente de que trasladar su maquinaria y equipo a México les implicaría grandes gastos
La Norma 006 establece que en adelante ya no se venderá al extranjero tequila a granel para evitar la adulteración y proteger al consumidor en el extranjero, y así mantener el buen nombre el producto que es emblemático de México
En la reunión celebrada ayer y hoy en esta ciudad, se informó que el Consejo de Licores Destilados de Estados Unidos envió una queja en contra de la norma mexicana de envasado de origen, "porque la medida elevará sus costos" para los consumidores, sobre todo los que adquieren tequila de bajo precio --el no envasado de origen que en la actualidad es el producido sólo con 100% de agave
No obstante, los tequileros nacionales insisten en que es conveniente que se exporte única y exclusivamente tequila envasado de origen tanto porque se conserva la calidad como por el valor agregado que se le dará al producto al dejarse de vender a granel para comercializarse en otros países frecuentemente muy adulterado y bajo marcas totalmente desconocidas y que luego aparezcan "tequilas" hechos lo mismo en Japón que en España o en Grecia, entre otros países
Si se embotella todo el tequila aquí --actualmente 90% de este licor se exporta a granel--, aparte de que se agregará más mano de obra, se consumirán más productos nacionales como botellas, cartón, etcétera
Por su lado, el Consejo de Destiladores de Estados Unidos considera que el dejar de embotellar el tequila en aquel país, provocará un desastre en la comercialización de dicha bebida allá
Entre las empresas que más se oponen a la nueva medida mexicana, es la empresa inglesa Allied Domeq, propietaria de Tequila Sauza, que es una de las mayores importadoras del licor en Norteamérica y cuyo mercado les representa cerca de 3 mil millones de dólares anualmente
De las 104 empresas productoras y exportadoras de tequila, sólo se oponen cuatro corporaciones, entre ellas Allied que, como antes lo hacía Cuervo, la mayor productora de tequila, envasaba prácticamente más tequila en el extranjero que en México Pero ahora que la compañía fue recomprada en su totalidad por mexicanos, se dedica a elaborar más tequila 100% de agave y envasado de origen
Una de las pocas empresas que pelearon desde hace más de 20 años por la exportación únicamente de tequila envasado de origen, fueron, Herradura, Centinela y Los Ruiz y más recientemente, Cazadores que luego fue vendida a Bacardí, entre otras de menor tamaño
Ahora, Aguilar Romo ratificó que no habrá cambios en la norma del gobierno mexicano "para beneficio del tequila y los consumidores"