Buscan agricultores el sello de calidad de sus productos
Morelia, Mich , 14 de octubre (apro)- Productores de guayaba, toronja y zarzamora se reunieron con personal de Apoyos y Servicios a la Comercialización (Acerca), con el fin de cumplir con el "pliego de condiciones" para obtener la certificación del sello de "México Calidad Suprema", que permitirá que sus productos sean reconocidos como de alta calidad
Así lo informó el director estatal de Aserca, Roberto Coutiño, quien dijo que las secretarias de Agricultura y Economía, así como el Banco Nacional de Comercio Exterior (Bancomext), han impulsado ese programa, que consiste en un sistema de certificación de la calidad que asegura que los productos que cuentan con ese sello, han cumplido con las normas más estrictas de producción, empaque y sanidad a nivel mundial
Añadió que esa certificación es la garantía para los comercializadores, supermercados y consumidores, de que los productos adquiridos no sólo son seguros para el consumo, sino de la mejor calidad
Señaló que, a partir de la próxima semana, iniciaran los trabajos para cumplir con el "pliego de condiciones" (documentos normativos por producto), de la guayaba, zarzamora y toronja, lo que permitirá que, antes de que termine este año, los productores michoacanos obtengan la certificación y pueden exportar sus productos sin mayores problemas a los mercados más exigentes, como los de Asia y la Unión Europea
Dijo que se trata de una de las estrategias "para apoyar a los productores comprometidos con la calidad y sanidad en sus productos"
Explicó que la entidad ha logrado que el Aguacate Hass tenga el sello de calidad, además de que, en 2004, se realizó una campaña de promoción del mango certificado con "México Calidad Suprema", junto con los exportadores e importadores japoneses de éste producto
Dijo que, con el apoyo de los productores, se espera que éstos comiencen a llegar a los mercados internacionales, lo que generará beneficios económicos
Coutiño indicó que, para 2006, iniciarán los trabajos para que los productores de fresa, limón mexicano, melón y coco, tengan así oportunidad para vender sus productos en los mercados nacional e internacional
En la reunión estuvo presente el director de la fundación "México Calidad Suprema", Obed Mayoral Fernández, quien exhortó a los productores a trabajar más para lograr la certificación de sus productos