Se desplomó la producción de miel en Campeche
*Pérdidas por más de 2 5 millones de dólares
Campeche, Camp, 29 de diciembre (apro)- El presidente de la Asociación Miel y Cera de Campeche, José Faisal Sánchez afirmó que la producción se desplomó este año 50 por ciento, lo que ha generado pérdidas por más de 25 millones de dólares, en perjuicio de 2,700 productores
Dijo que México ocupa actualmente el tercer lugar mundial en producción de miel de abeja, con siete millones 500 mil toneladas, después de Argentina y China El estado de Campeche es el quinto productor del dulce en el país
Faisal Sánchez informó que este año apenas se alcanzó una producción de mil 400 toneladas, contra 3 mil 200 que se obtuvieron en 2004, y culpó de ello a factores climatológicos, como la sequía y el exceso de humedad
Y señaló:
"Nos afectó mucho el tiempo Además, estamos luchando con un ácaro llamado varroa, que perjudica a las abejas y que debemos controlar, ya que, si nos descuidamos, podría acabar con todas Hay que controlarlo porque no es posible radicarlo"
No obstante, Faisal Sánchez dijo en, en 2006, esperan producir de tres mil a cuatro mil toneladas del dulce, lo que generaría una derrama económica de seis millones 400 mil dólares, considerando el precio actual en el mercado, de mil 600 dólares por tonelada
Añadió que las expectativas en cuanto al precio también parecen buenas, pues se espera que la tonelada se eleve a dos mil dólares
Dijo que los productores afectados pertenecen a los municipios de Campeche, Hopelchén, Champotón, Escárcega y Palizada
Añadió que la mayor parte de la producción se exporta a Europa, principalmente a España y Alemania