Emiten veda sanitaria en Nayarit por toxina peligrosa en ostiones

viernes, 11 de mayo de 2018 · 19:14
CIUDAD DE MÉXICO (apro).- La Secretaría de Salud de Nayarit y la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coespris) anunciaron una veda sanitaria en el polígono del estero de Boca de Camichín, en el municipio de Santiago Ixcuintla. Con dicha veda se prohíbe cosechar, extraer y vender moluscos procedentes de esa zona por los altos niveles de saxitoxina sps (paralizante) detectados. De acuerdo con la Coespris, el pasado miércoles 2 se realizó un muestreo para dar seguimiento a la emergencia sanitaria, y el resultado emitido por el Laboratorio Estatal de Salud Pública fue “fuera de norma”, por lo que la emergencia quedó vigente. El lunes 7 se tomó una nueva muestra y se está a la espera del resultado para realizar el dictamen correspondiente y notificar a la Cooperativa Ostricamichin. Horacio Pérez Cambero, encargado de la Ceespris, informó que “se llevó a cabo vigilancia sanitaria (toma de muestra) para la determinación de biotoxinas marinas en las zonas de cosecha de Boca del Asadero y Pozo Chino que se encuentran cercanas al área de cosecha de Boca de Camichín, donde el resultado fue negativo a saxitoxina (sps paralizante), quedando solo veda sanitaria en la zona de Boca de Camichín”. En un comunicado, el organismo estatal precisó que se realizan actividades de vigilancia sanitaria en toda la entidad, con verificaciones sanitarias en establecimientos dedicados a la venta de ostiones, a fin de detectar moluscos provenientes de la zona de veda sanitaria y evitar un brote de intoxicación por su consumo. La alerta sanitaria que indica la prohibición de la cosecha y comercialización para consumo humano de ese producto se extendió a los estados de Aguascalientes, Baja California, Baja California Sur, Campeche, Coahuila, Colima, Chiapas, Chihuahua, Ciudad de México, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos, Nayarit, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Quintana Roo, San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz, Yucatán y Zacatecas. Con información del portal digital NTV

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